צילום: ממקורות פתוחים הוא אידיאלי לארוחת צהריים, ערב או כחטיף
הסלט הזה בריא, קל ודל קלוריות. אידיאלי לארוחת צהריים, ערב או כחטיף.
מַתכּוֹן
מרכיבים:
- פילה עוף 200 גרם
- ביצי עוף 2 יח'.
- מלפפונים כבושים 150 גרם
- בצל סגול 1 יחידה.
- יוגורט יווני 150 גרם
- חרדל 1 כפית.
- פלפל שחור גרוס
- מֶלַח
הֲכָנָה:
- מרתיחים את פילה העוף במי מלח במשך 20 דקות מרגע הרתיחה. מצננים וחותכים לקוביות בינוניות.
- מרתיחים את הביצים במשך 8-10 דקות מרגע רתיחה. מצננים, מקלפים וחותכים לקוביות.
- קולפים את הבצל וחותכים לקוביות קטנות.
- חותכים גם את המלפפונים לקוביות קטנות.
- מניחים בקערה פילה עוף, ביצים, מלפפונים כבושים, בצל, חרדל, פלפל שחור גרוס, מלח, מתבלים ביוגורט יווני, מערבבים ומניחים בקערת סלט.
הערות:
