צילום: ממקורות פתוחים יוד הוא מיקרו-נוטריינט חשוב ביותר, שבו העבודה המתואמת של האורגניזם כולו תלויה ישירות בכל גיל.
יוד נחוץ לאדם לאורך חייו, וחוסרו מוביל לתוצאות חמורות. הגוף זקוק לו כדי ליצור הורמוני בלוטת התריס, המסייעים לגוף לייצר ולהפיץ אנרגיה ולווסת את טמפרטורת הגוף.
במרכז לבריאות הציבור מציינים כי להורמונים אלו חשיבות רבה במיוחד במהלך ההיריון, שכן הם נחוצים להיווצרות תקינה של מערכת העצבים של העובר ובילדות, כאשר הם מבטיחים גדילה והתפתחות תקינים.
כמה יוד צריך אדם ביום?
הדרישה היומית ליוד לא כל כך גדולה, אבל היא בהחלט שווה את תשומת הלב והמאמץ שלך:
- למבוגרים – 150 מק"ג
- במהלך ההריון וההנקה – 350 מק"ג
הדרך היעילה ביותר למנוע מחסור ביוד נחשבת לשימוש במלח יוד בתזונה, מכיוון שבזכות זה ניתן להשיג בבטחה את כמות היוד הנדרשת מדי יום.
כדאי גם להעשיר את התזונה במזונות המכילים הרבה יוד: פירות ים (מולים, קלמארי, שרימפס, קוויאר)
- דגים לבנים (פולוק, הליק, בקלה וכו')
- אצות (קליפ)
- ירקות (תפוחי אדמה, צנוניות, שום, סלק, עגבניות, חצילים, אספרגוס, בצל ירוק, חומצה, תרד)
- פירות (בננות, תפוזים, לימונים, מלונים, אננס, אפרסמון, פייחואס)
- ביצים
- חָלָב
- בָּקָר
- אֱגוֹזֵי מֶלֶך
אם אתם חושדים בחוסר ביוד, כדאי להתייעץ עם רופא שיעזור לכם לברר את רמת המיקרו-אלמנט בגוף, לזהות את הגורם לתסמינים לא נעימים ויעזור לכם להיפטר מהם בבטחה.
הערות:
